Bánh chuối chiên là món ăn vặt quen thuộc của người Việt, lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm dẻo, thơm lừng hương chuối chín. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn rất ngon miệng, phù hợp để cả nhà cùng thưởng thức.
Chuối là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến nhất trên thế giới, được yêu thích bởi hương vị ngọt ngào, kết cấu mềm mịn và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ là nguồn cung cấp kali dồi dào, chuối còn chứa nhiều vitamin và chất xơ quan trọng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và năng lượng cho cơ thể. Với sự đa dạng về chủng loại và cách chế biến, chuối luôn là lựa chọn hàng đầu cho bữa ăn nhẹ, món tráng miệng hay nguyên liệu chính trong nhiều món ăn hấp dẫn.
Đặc biệt, bột chiên chuối là một sản phẩm tiện lợi và sáng tạo, giúp bạn dễ dàng biến tấu những quả chuối chín thành món bánh chuối chiên giòn rụm, thơm ngon chỉ trong tích tắc. Bột chiên chuối không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo hương vị và chất lượng của món ăn, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho cả gia đình.
Hãy cùng khám phá và trải nghiệm sự tiện lợi của bột chiên chuối để biến những quả chuối chín thành món ăn vặt hấp dẫn và bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi.
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Chuối chín
- Bột chiên chuối của Thực phẩm TCI
- Nước lọc
- Dầu ăn
.png)
(Internet)
2. Tiến hành
2.1. Pha bột: Pha bột với nước theo tỉ lệ bột : nước là 1:1.
Tức là cứ 250g bột thì tương ứng với 250ml nước. Hoặc, bạn có thể sử dụng bát để đong, 1 bát bột - 1 bát nước.
2.2. Ép chuối: Bạn lột vỏ chuối và lấy xơ chuối ra, cho vào 1 túi nilon rồi dùng thớt ép xuống. Lưu ý, dùng lực vừa phải và chỉ ép một lần để chuối không bị nát. Ép hết số chuối đã chuẩn bị rồi bỏ ra đĩa.
.png)
(Internet)
2.3. Phủ bột: Cho từng miếng chuối đã ép vào thau bột. Trở đều chuối sao cho hỗn hợp bột phủ đều các mặt chuối, sau đó cho chuối ra đĩa.
.png)
(Internet)
2.4. Chiên chuối: Dầu sôi, thả chuối vào chiên ngập dầu đến khi vàng giòn đều là được.
.png)
(Internet)
2.5. Thành phẩm: Vớt chuối ra đĩa có lót giấy thấm dầu, thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn tan và hương vị thơm ngon đặc trưng.
![]()
(Internet)
Ưu điểm của bột chiên chuối TCI
Với bột chiên chuối của Thực phẩm TCI, việc làm bánh chuối chiên tại nhà chưa bao giờ dễ dàng đến thế. Hãy cùng chúng tôi mang đến niềm vui ẩm thực cho gia đình bạn!
Thông tin liên hệ: